top of page

  Стремитесь к лучшему  

Курсы бариста в Перми

курсы бариста в перми
ИСТОРИЯ 

Возникновение и распространение кофе в мире.

курсы бариста в перми
ПРАВИЛЬНЫЙ ЭСПРЕССО

Процесс экстракции и взаимодействие всех этапов приготовления эспрессо.

курсы бариста в перми

ЛАТТЕ-АРТ

Основные фигуры и сочетания. Разнообразие техник, нанесения рисунков на кофе (латте-арт, этчинг, капучино-арт, и другие).

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ МЕТОДЫ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ

 

Завариваем кофе в кемексе, пуровере, габет-сифоне, френч-прессе, турке и тд. Каждый найдет для себя метод, который придется по душе.

курсы бариста в перми
курсы бариста в перми
АРАБИКА И РОБУСТА

Биологические виды и особенности кофе.

Навыки работы с профессиональными кофемолками

НАСТРАИВАЕМ ПОМОЛ КОФЕ

bottom of page